Poultry Farmers Broilers Welfare Federation

बात भोजन की हो तो हम एक ऐसे समाज में रहते हैं जहां लोग तरह-तरह के भोजन के बहुत ज्यादा शौक़ीन हैं, फिर चाहें वो शाकाहारी हो या मांसाहारी दोनों ही तरह के भोजन लोगों बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। कुछ लोग केवल आहार में सब्जियां, अनाज, फलो का सेवन करते हैं और कुछ लोग सब्जी, अनाज के साथ मांस का भी सेवन करना पसंद करते है। दोस्तों चिकन हमारे स्वास्थ्य के लिए बढ़िया आहार माना जाता है क्योंकि इसमें बहुत से पौष्टिक तत्व उपस्तिथ है जो स्वास्थ्य समस्या को ठीक करने में मदद करता है। चिकन का उपयोग बहुत तरह पकवानो में किया जाता है जैसे बिरयानी, कबाब, पुलाव, चिकन करी, लोलीपॉप आदि। बहुत से लोगो को पता नहीं होता है चिकन केवल खाने में मजेदार नहीं बल्कि शरीर को प्रोटीन प्रदान करती है। चलिए आज के लेख के माध्यम से आपको चिकन खाने के फायदों के बारे में विस्तार से बताते हैं।  चिकन के पोषक तत्व ?  चिकन में पोषक तत्व होते है। इसमें प्रोटीन, एनर्जी, कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होता है। खनिजों में आयरन व सोडियम और विटामिन में सी पाया जाता है। इसके अलावा फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा होती है।  चिकन खा...